1月20日 酒粕入りパン と 今朝の朝食
2010年 01月 20日
今日は 暖かい 大寒 でしたね。
先日 スーパーで 酒粕を買いました(^^)
パンに入れても良さそう(^^)と思い やってみました〜
とても柔らかい生地で これって成形出来るかなぁと 不安でしたが 何とか 出来上がりました。
酒粕は 20パーセント程入れました。
焼き上がりは 酒粕ではなく? チーズのような香り!
娘には 酒粕を入れたことは 伏せて おやつ に出しましたら
お母さん チーズパン!? と聞いてきた程です。
不思議ですよね〜
チーズの香りなんて。
中は モッチリ 外はカリッと。 美味でした〜
娘からは また焼いてね!!!と言われています(*^_^*)
今朝の朝食です。 昨晩の残りの 豆腐ハンバーグを 薄くスライスして挟みました。
by seasoning-pot
| 2010-01-20 21:04